Hạt dưa nhuộm màu có tốt không?
Câu hỏi
Tết người ta hay làm hạt dưa nhuộm màu đỏ. Hạt dưa màu đỏ như vậy có công dụng gì? Ăn có tốt không?
trong tiến trình
0
Ẩm thực
6 năm
2018-08-09T17:54:12+07:00
2018-08-09T17:54:12+07:00 2 Câu trả lời
392 lượt xem
0
Câu trả lời ( 2 )
Hạt dưa không màu loại 1 của Phước Thành được đóng gói trong bao bì tiện lợi, sang trọng. Thích hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè, đối tác dịp lễ Tết và sử dụng trong gia đình. Hạt dưa Phước Thành với hương vị thơm ngon, béo bùi, sẽ làm hài lòng khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Không chỉ ngon, mà chúng tôi còn cam kết về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng…
Cơ sở Phước Thành là xưởng chuyên sản xuất hạt dưa không màu (nói không với nhuộm tẩm phẩm màu), hạt bí, được thành lập từ năm 1990, tại huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận. Với kinh nghiệm gần 30 năm trong ngành sản xuất hạt rang, chúng tôi đã trải qua nhiều đợt cải tiến từ kỹ thuật đến công nghệ cũng như diện tích nhà xưởng, số lượng máy móc…
Hiện nay, năng lực sản xuất của Phước Thành lên đến hàng chục tấn hạt dưa, hạt bí rang mỗi ngày. Chính vì thế, không chỉ đủ sức cung ứng sản phẩm cho các khách sỉ, đại lý ở miền Trung, miền Nam, mà chúng tôi còn đang mở rộng ra cả thị trường miền bắc và miền tây.
Với ưu tiên hàng đầu về sức khoẻ của người tiêu dùng, sản phẩm của chúng tôi cam kết đúng nguồn gốc xuất xứ, không chứa hoá chất độc hại.
* Xem thêm về sản phẩm: Hạt dưa không màu loại 1 Phước Thành
Để cho ra lò một mẻ hạt dưa bóng bẩy và bắt mắt, người ta ngâm hạt dưa vào bể chứa nước lạnh và một loại hóa chất dùng trong ngành công nghiệp dệt nhuộm, xà phòng để tẩy trắng và làm sạch chất bẩn. Sau 30 phút được ngâm trong dung dịch này và để lớp vỏ hạt dưa ngấm đầy hóa chất, chúng được đưa vào chảo để rang cùng với dầu ăn và dầu nhớt thải để hạt dưa được bóng đẹp.
> Câu hỏi liên quan: Cách chọn hạt dưa ngon và an toàn?