Nầm là gì?

Câu hỏi

Khi xem một video review về một món ăn ngoài Bắc, người đó liệt kê trong món ăn có nầm dê. Vậy nầm là bộ phận nào của con dê?

Nầm là gì?

Đang trả lời 0
Trường 2hand 4 tháng 2022-07-28T20:51:21+07:00 1 Trả lời 21 lượt xem 0

Trả lời ( 1 )

  1. Nầm là một bộ phận nằm ở ngực (hoặc cả bụng) trên cơ thể của con vật. Cụ thể ở đây là phần vú, nơi tiết sữa để nuôi con của con cái. Về lý thuyết thì hầu như tất cả các con vật có vú đều có nầm. Nhưng bạn đừng nhầm lẫn với ức gà với nầm. Vì ức gà là cơ, nầm chỉ là một mô mỡ.

    Nầm dê chính là vú dê, nằm ở vị trí bụng dưới gần 2 chân sau của con dê. Vú dê thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon trong các buổi tiệc đãi khách.

    » Xem thêm: Nầm dê là gì? Cách nhận biết thịt dê thật và giả

Trả lời