Thỉnh thoảng chiên hay xào thức ăn bằng dầu dừa có được không?

Em vẫn luôn có một số thắc mắc thỉnh thoảng muốn chiên hay xào thức ăn mình nên thay thế dầu ăn bình thường bằng dầu dừa được không ạ? Em cảm ơn.