Tiệc trà tea break là gì?

Câu hỏi

Trong những khoảng thời gian nghỉ giải lao giữa các buổi hội nghị, họp báo, workshop, talkshow, Ban tổ chức sự kiện thường bày trí các dãy bàn dài có bánh ngọt, trái cây, và thức uống như trà và cà phê,… để phục vụ khách tham dự. Người ta hay gọi đó là tiệc teabreak. Vậy tiệc tea break thực chất là gì? Nguồn gốc của tiệc tea break? Menu tiệc teabreak gồm có những món gì?

Tiệc trà tea-break là gì?

Đang trả lời 0
Cô Bé Mộng Mơ 2 năm 2 Câu trả lời 854 lượt xem 0

Câu trả lời ( 2 )

  1. Tiệc teabreak hay còn gọi là tiệc trà là bữa tiệc nhẹ thường được sử dụng để chiêu đãi khách mời trong các sự kiện của doanh nghiệp như: hội nghị, hội thảo khách hàng, giới thiệu ra mắt sản phẩm mới, họp báo chuyên đề,… Không gian sử dụng để tổ chức tiệc thường thoáng đãng với lối đi rộng ở phía trung tâm hoặc ngoài sảnh với phong cách bài trí tiệc teabreak theo đúng chủ đề của sự kiện.

    Với thời gian diễn ra tương đối ngắn khoảng từ 30 phút đến 1 tiếng, tiệc teabreak chính là khoảng thời gian nghỉ ngơi cần thiết giữa các sự kiện giúp cho khách mời không bị nhàm chán và giảm đi cảm giác mệt mỏi. Ngoài ra, có thể sử dụng tiệc teabreak ngay trước giờ khai mạc để tạo không gian giao lưu đối với người tham dự giúp cho sự kiện trở nên sôi động hơn và xóa đi mọi không khí căng thẳng. Đây cũng chính là cơ hội giúp doanh nghiệp có thể dễ dàng tiếp cận đến các khách hàng mục tiêu và các đối tác lớn một cách gần gũi và hiệu quả hơn rất nhiều.

    Một tách trà hoặc ly cà phê quen thuộc đối với dân văn phòng phát huy hết công dụng giúp khách mời nhanh chóng tỉnh táo và sảng khoái. Thêm vào đó các món ăn nhẹ như trái cây, bánh ngọt vô cùng phù hợp giúp tái tạo năng lượng và cảm giác vui vẻ hơn rất nhiều. Do đó, tổ chức tiệc teabreak với menu hấp dẫn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tạo tối đa sự thuận tiện cũng như thoải mái cho người tham dự góp phần làm nên một sự kiện để lại nhiều ấn tượng đối với khách mời.

    Không chỉ vậy, tiệc trà cũng là một cách để doanh nghiệp thể hiện sự thiết đãi trân trọng đối với khách mời và quảng bá thương hiệu rõ nét hơn cũng như nâng tầm giá trị của tiệc teabreak trong mắt công chúng.

    * Xem thêm: Tiệc teabreak – Tầm quan trọng và ý nghĩa

    Bình chọn là câu trả lời hay nhất
  2. Thực đơn tiệc trà nhẹ có sự góp mặt của các loại bánh ngọt teabreak đa dạng kết hợp với các hương vị tự nhiên của thức uống ấm nóng, thêm vào đó là trái cây tươi đã được cắt gọt sẵn.

    Mọi người thường đặt tiệc trà sử dụng trong các sự kiện như khai trương cửa hàng, các chương trình có giờ nghỉ ngơi giữa giờ hoặc các cuộc họp sự kiện, hội nghị khách hàng, buổi trò chuyện của các diễn giả,…

    Tiệc trà có thời gian tổ chức thường khoảng 30 đến 45 phút và thường được tổ chức ở hình thức tiệc buffet đứng để tạo không gian thoải mái, linh động cho người tham gia.

    Các loại hình tiệc trà nổi tiếng

    Tiệc trà Nhật Bản

    Đối với tiệc trà Nhật Bản, người thưởng tiệc sẽ bầu bạn, giao lưu với nhau trong suốt các công đoạn trong buổi tiệc như lắng nghe từng tiệc rót nước, tiếng khuấy trà và cảm nhận mùi hương của trà đạo.

    Tiệc trà teabreak

    Bữa tiệc trà teabreak được tổ chức khá phổ biến với các nước châu Âu và đang được thực hiện tại các sự kiện ở Việt Nam rất nhiều.

    Thời lượng để tổ chức một buổi tiệc trà teabreak là khoảng 45 phút hoặc kéo dài trong cả chương trình, sự kiện ờ các mốc thời gian khác nhau. Bữa tiệc trà thường được diễn ra trong không gian sang trọng dưới nền nhạc nhẹ nhàng, âm lượng vừa phải để khách mời có thể trao đổi, trò chuyện dễ dàng.

    Tiệc trà Boston

    Hình thức tiệc trà này là hình ảnh đại diện cho văn hóa của người Anh Quốc. Đây là bữa tiệc được diễn ra một cách trang trọng theo phong cách của Hoàng Gia Anh.

    Giờ đây, tiệc Boston cũng được lựa chọn để tổ chức trong các sự kiện quan trọng, nổi tiếng của người Anh mà không nhất thiết phải liên quan đến Hoàng Gia.

    Tiệc trà phong cách Anh

    Không giống như tiệc trà Boston, tiệc trà phong cách Anh mang nhiều nét văn hóa cổ truyền hơn. Tiệc trà kiểu Anh thường được người Anh lựa chọn là một khoảng thời gian thư giãn vào cuối chiều và trò chuyện về những công việc trong ngày cùng những trăn trở trong cuộc sống.

    Tiệc trà chiều

    Tiệc trà chiều (low tea) là hình thức tiệc trà thường được những người cao tuổi hoặc một nhóm bạn bận rộn dành thời gian bên trà để tâm sự.

    Thực đơn của tiệc trà

    Thực đơn của tiệc trà cơ bản thường có 3 loại sau: đồ uống, trái cây, bánh ngọt.

    – Đồ uống thông dụng trong các buổi tiệc trà thường là trà, ngoài ra còn có cafe nóng, nước trái cây, sữa ấm,…
    – Trái cây của tiệc trà teabreak có thể lựa chọn linh động theo vùng miền và theo mùa hoa quả hợp lý.
    – Bánh trong bữa tiệc trà có thể là các loại bánh tự làm, bánh đặt mua ở địa chỉ làm bánh hoặc các loại bánh đã được đóng gói sẵn.
    – Âm nhạc cũng là phần quan trọng trong buổi tiệc trà, nếu là một bữa tiệc trà một mình thì bạn cũng cần thêm một số quyển sách mà bạn yêu thích.
    – Các khâu quan trọng trong công việc tổ chức tiệc trà.

    Nguồn: Dịch vụ tiệc trà

    Bình chọn là câu trả lời hay nhất

Trả lời